コーヒーを本当においしく飲むには自分での焙煎は欠かせません。今回は焙煎の中でも炭火を使った炭火焙煎のやり方についてお伝えします。
炭火焙煎は難しいイメージがありますが、じつはとても簡単で、焦げにくく、豆もふっくら仕上がります。
【この動画で使用したもの一覧】
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安心の日本製で価格も安い。
作りもきっちりしていて使い勝手も抜群です！
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しっかり密閉でちゃんと火が消えます。
小ぶりでオシャレなのもおすすめポイント。
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火がつきやすくしっかり燃えてくれます。
形も整っているので使いやすいです。
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燃焼時間も長くや火力も強い。
燃えやすいクヌギやナラの炭と使うと火も簡単につきます。
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