【メスティン】冷やし月見とろろソバの作り方 [ソロキャンプ料理]

料理

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夏といえば月見とろろソバ!
◾️必要な道具
・メスティン(TR-210)
・シングルバーナー(岩谷産業 ジュニアコンパクトバーナー CB-JCB)
・シェラカップ(snow peak)

◾️材料(1人前)
・ソバ乾麺 100g
・水 メスティンの⅔程度
・長芋 5,6cm
・生卵 1個
・そばつゆ お好みの量

◾️調理時間
10分

◾️費用
約200円

◾️作り方
1.メスティンに水を入れて、シングルバーナーでお湯を沸かします。
2.お湯が沸いたら、ソバの乾麺をメスティンに入れて、4分ほど茹でます。
3.茹でたソバをザルに入れてお湯を切ったら、ソバを冷水にさらしてソバを冷やします。
4.長芋をすってとろろを作ります。
5.冷やしたソバにそばつゆ、とろろ、生卵をのせたら完成です。

▼instagram
https://www.instagram.com/outdoorrecipe/

◾️撮影機材
・Lumix DMC-G7-K
・H-H025-K 25mm/ F1.7
・Premiere Pro CC

#アウトドアレシピ #メスティン #ソロキャンプ

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