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https://outdoor-recipe.net/recipes/pepetama-messtin
◾️必要な道具
・シングルバーナー [イワタニジュニアコンパクトバーナー CB-JCB (岩谷産業)]
・メスティン [スモールメスティン TR-210 trangia(トランギア) ]
・シェラカップ [スノーピーク(snow peak) シェラカップ E-103]
◾️ 材料(1人前)
・パスタ:100g
・水:250ml
・オリーブオイル:大さじ1
・にんにく:1個
・とうがらしペースト:小さじ1
・卵:2個
・バター:1個
・白だし:大さじ1
・ラー油:大さじ1
◾️作り方
1.にんにくを半分輪切りにし、半分はみじん切りにします。
2.シングルバーナを組み立てて、シェラカップにオリーブオイルを入れて、火にかけます。
3.にんにくと唐辛子をシェラカップ で炒めぺぺたまのソースを作ります。
4.メスティンに水とパスタとオリーブオイルと塩とウインナーを入れたら、メスティンを火にかけます。
5.パスタが茹で上がったら、ぺぺたまのソース、白だし、バターを入れ、バターが溶けるまで炒めます。
6.火を止めたら、メスティンに溶き卵を入れてまぜたら、ぺぺたまの完成です。
◾️調理時間
20分
▼アウトドアレシピ公式 WEBサイト
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◾️撮影機材
・Lumix DMC-G7-K
・H-H025-K 25mm/ F1.7
・Premiere Pro CC
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