キャンパー必見!今回は、誰でもできる簡単な両刃ナイフの研ぎ方をご紹介します。オピネルナイフ10番を使って丁寧に解説します。オピネルナイフ10番は、キャンプで料理するのにオススメのサイズです。サイズ感の参考にもしてください。
ご自分でメンテナンスできるようになれば更に愛着が湧きます。この動画を参考にぜひナイフ研ぎに挑戦してみましょう!
00:00 オープンニング
00:59 前回ご紹介した研ぎ方と難しい点
02:21 今回ご紹介する研ぎ方
03:13 道具の説明、切れ味の確認
04:43 研ぎ方の解説 意識するポイント2つ!
10:16 新聞紙を使ったバリ取り方法
11:09 切れ味の確認
11:47 エンデイング
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【再生リスト】
・【初心者向け】ナイフの研ぎ方
・【初心者向け】砥石の選び方
【関連動画】
・【初心者向け】オピネルナイフの研ぎ方【OPINEL10】【キャンプ料理】【刃の黒幕】Knife Sharpening
https://youtu.be/PqzM08avqOA
・【初心者向け】荒砥石、中砥石の面直しのやり方を実践解説【刃の黒幕1000】【ダイヤモンド砥石】【包丁研ぎ】Knife Sharpening
https://youtu.be/5XVgwSm2Rhw
【よく使う道具 包丁研ぎ】
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※当方使用のGokei製砥石台は販売停止のため、
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