前から行きたかったが強風にあたることが多く、断念していた大房岬キャンプ場。
ようやく行くことができました。
大房岬公園の中にあるキャンプ場なので、全体としてはかなり広く、
この日は半分ほどしか回れませんでした。（歩き疲れて。。）
■夜のツマミ
・シュラスコ
もはやシュラスコと呼んでいいのかわかりませんが、、
牛の塊肉にスパイスを刷り込み、豪快に焼きます。
焼けた外側からナイフで薄く肉を削いで食べると幸せがやってきます。
・ジャガイモのチーズ焼き
茹でたジャガイモを潰して温かい内にチーズを混ぜ、スパイス（塩コショウでも可）で味付け。
ホットサンドメーカーにバターを引き、玉ねぎ炒めたらジャガチーも入れて混ぜ、焼き目を付けたら完成
レシピも簡単で超美味いです。好みでベーコンとかキノコ入れたりしても良いかと
■朝ごはん
・赤ワインの牛煮込み
前日に余った塊肉で煮込みを作りました。
バターで玉ねぎ炒め、ソフリットを入れます。
ソフリットは家で作って冷凍保存しておいたやつです。（オリーブで玉ねぎや人参をじっくり炒めたもの）
赤ワインヒタヒタに入れ、コンソメ入れて煮詰めて出来上がり
塊肉が箸でホロホロに切れるくらい柔らかく、美味かったです。
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■前回のキャンプ動画
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#2 稲が崎キャンプ場でソロキャンプ！ビーフシチュー喰らったり炭作ったり
#3 内浦山県民の森キャンプ場で貸し切りソロキャンプ。スープカレーを喰らう！
#4 旭海上キャンプ場で冬のソロキャン！便利なチャークロスの作り方
#5 千葉のキャンプ場でソロキャンプ！4時間コトコト赤ワインで煮込んだ牛スジ肉を喰らう！まさかあんな事になるとは、、
#6 茨城のキャンプ場に初潜入！昆布とアサリと牡蠣の極上出汁で豚しゃぶを喰らう！
#7 清和県民の森キャンプ場で焼きもろこし！～薪拾いから始めます
#8 土砂降りの中でのソロキャンプに挑戦！
#9 【ノーカット】雨の中、初タープに浮かれ、食べて、呑んで、独り言。。
#10 千葉のいちはらクオードの森で、ソロキャンプ！
#11 【超簡単】タープを一人で地面に付けずに張る方法@いちはらクオードの森キャンプ場
#12 amazonで買った安い斧を、100均の砥石で研ぐ
#13 研いだ手斧で薪割り！そして噂の華丸鍋作ってみました
#14 お家の庭でキャンプする！しかも友達の親戚の空き家。。
#15 ソロキャンプ、スキレットで焼く、お好み焼き
#16 雨のソロキャンプ、牛もつ鍋で温まる
#17 お家の庭で出来る、初めてのテントサウナといつものキャンプ
#18 お家の庭でキャンプして、楽し過ぎて飲み過ぎた夜
#19 茨城のキャンプ場で、飲んで食べて過ごす休日のソロキャンプ
#20 キムチ鍋の翌日は、おじやに限る！冬のソロキャンプ
#21 たまにはソロでなく、息子と2人でキャンプする
#22 息子と2人キャン、焼き鳥焼いたりカリカリチョコバナナトースト作ったり
#23 巨大なスウェーデントーチと、現地で手を汚さずに作るハンバーグを楽しむソロキャンプ
#24 とあるソロキャンプの朝食。ボリューム満点のトンカツホットサンド。ネギ塩牛タンと酒の回
#25 冬のソロキャンプ、ホットサンドメーカーで焼くスペアリブと、ダイソーの激辛鍋スープ
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