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焚き火でキャンプ飯 | 揚げものの油が激うまカレーに | ソロストーブレンジャーと鉄鍋でアヒージョ,フライドチキン,ホットサンド,タコス
3泊4日のキャンプ飯。
Solo Stove RangerとSmithey Ironwareの鉄鍋で
ジャガイモ・紫玉ねぎ・にんにく・ローズマリーの素揚げ、
鶏にスパイスと衣をつけてフライドチキン、
タコのアヒージョ、
ラムチョップ他。
最後の夜は色んな食材のダシが出た油をベースにして大変美味しいカレーが出来ました。
ホットサンドメーカーで焼いたナン的な何かをカレーに合わせる。
翌日は残りの食材をフォーとタコスにして無駄なく食べきりました。
Solo Stove はきれいに二次燃焼すると煙たくならないので料理にも使いやすい。
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