家庭にあるような片手鍋を使って「誰でもお手軽コーヒー焙煎」をキャンプで初めてしてみました。
焙煎方法は「煎りたてハマ珈琲」さんのYouTube動画を参考にさせて頂きましたので、下のリンクから見てもらえると詳細な焙煎方法を知れます。
「珈琲焙煎の敷居は低い」と感じさせてくれたハマ珈琲さんに感謝しています。
自分で焙煎したコーヒーをたくさんの人に飲んでもらいたい思えるほど美味しかったです！
【今回購入した生豆】
松屋珈琲 コーヒー生豆 トライアルテイスティングパック(100g×5種)
https://amzn.to/3F0a2Jl
【勉強させて頂いた動画とWebサイト】
・煎りたてハマ珈琲
家庭でできる珈琲の焙煎方法をお伝えします！
・ALT-COFFEE.COM
コーヒー豆の焙煎（ロースト）8段階とは？
https://www.alt-coffee.com/coffee8roast.html
・KURASU
カリタウェーブ 抽出ガイド
https://jp.kurasu.kyoto/blogs/kurasu-journal/kalita-wave-brewing-guide
【動画内で使っている道具】
・ダイソー片手鍋・蓋付き（ベージュ） 税込550円
・ダイソーのステンレスザル 税込110円
・ポーレックス コーヒーミル2
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・カリタ(Kalita) ウェーブシリーズ ウェーブドリッパー 155 【1~2人用】 #04021
https://amzn.to/2VwIQAB
・Kalita (カリタ) コーヒーフィルター ウェーブシリーズ ホワイト 1~2人用 50枚入り KWF-155 #22211
https://amzn.to/3ARTn9O
・曙産業 コーヒーサーバー ストロン 400 ブラック TW-3730
・スノーピーク(snow peak) チタンダブルマグ
https://amzn.to/3mWOtTP
・スノーピーク(snow peak) チタン シェラカップ E-104
https://amzn.to/3pH05dk
・ソト(SOTO) シングルバーナー ST-301
https://amzn.to/2UGeYSa
・キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) テーブル CSクラシックス FDパークテーブル
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チャンネル登録、高評価もよろしくお願いします！
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動画についての質問・コメントもお気軽にどうぞ。
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有料音楽サブスクリプションの「Artlist」の音楽を利用しています。
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