軽自動車で車中泊とキャンプをしながら日本一周中の夫婦です。
今回はクリスマスなのでいつもとはちょっと違うキャンプ飯に挑戦！
特別感のあるキャンプになりました。
【提供：MOMIJI株式会社様】
https://momiji-gibier.com
販売サイト「大槌孫八郎商店」
https://bit.ly/3FihjVv
販売サイト「ポケットマルシェ」
https://poke-m.com/producers/167737
▼カリー号パーカー🚐🟡🟤
https://utme.uniqlo.com/jp/front/mkt/show?id=773383&locale=ja
この動画を見ていただいて、少しでも日本各地が抱えている問題や、
自然について考えていただけるきっかけになれば嬉しいです。
私たちも少しずつではありますが、
自分達に出来ることを考えながら行動していきたいと思います！
動画内でもお話ししていますが
MOMIJIさんの鹿肉は臭みが全くなく、今までのジビエの概念が変わりました。
特に「モモ」は柔らかく、下処理なしで作りやすく食べやすいので
ジビエが初めての方にもおすすめです！
▼購入を検討される方に向けて、私たちなりの感想も記載しておきます。
・モモ
シンプルに焼いて食べるのがおすすめです！
火を通しすぎると固くなるのでサッと表面を焼いてレアで食べるのが◎
・アバラ
旨味がぎゅっと詰まった部位。ワイルドなキャンプ料理にもピッタリ。
今回は焼肉にしましたが、煮込み料理にも合う！
・スジ
煮込み料理に！比較的リーズナブルな部位です。
カレーにはスジが絶対おすすめです。スジカレー絶品でした〜！
・骨
今回は特別に骨の部分も用意して頂き、
ボーンブロス（骨を煮込んだスープ）に挑戦してみました。
健康や美容にも良く、最近注目されているスープです！
骨の周りのお肉はそぼろにして食べましたが、これも美味しかった〜
今後も車中泊・日本一周旅の様子やキャンプ動画を公開していきます。
チャンネル登録、高評価で応援いただけると嬉しいです。
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【動画の目次】
0:00～ オープニング(設営)
1:11～ オープニングトーク
2:08〜 レイアウト紹介
3:35～ キャンプ飯（ジビエ）
14:53～ MOMIJI株式会社の取組み紹介
21:30～ クリスマスケーキ作り
23:14〜 エンディング
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私たちは大阪出身の夫婦、けんじとあかりです。
2021年4月〜車中泊仕様にDIYした軽バン「カリー号」で
キャンプと車中泊をしながら日本一周の旅をしています。
私たちらしさを大切に、
ゆるくてちょっと笑える旅動画を配信しています。
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