【魔法の調味料】マキシマムチキングリル(チキンステーキ)の作り方♪キャンプ飯で話題のスパイス調味料で鶏肉が驚くほど美味しくなる!?フライパンで焼いてもオーブンで焼いてもOK☆鶏肉変身レシピ

ステーキ

マキシマムチキングリル
⚫︎材料(2人前)⚫︎
鶏もも肉 1枚
マキシマム 適量
オリーブオイル 大さじ1

①鶏もも肉の両面にフォークで穴を開けます。
②マキシマムを両面に適量振りかけ、揉んでよくなじませます。
③オリーブオイルをひいて中火で熱したフライパンで鶏もも肉を焼きます。初めは皮目を下にして、焼き目がつくようにフライ返しなどで押さえつけます。※油が出てきたらキッチンペーパーで拭き取ってください。
④鶏もも肉をひっくり返したら蓋をして蒸し焼きにして、両面によく焼き色がついたら完成です!

◆ポイント◆
鶏もも肉の厚みで焼き時間が変わります。厚さを調節すれば時短につながります!

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