【簡単キャンプ飯☆ソロ&ファミリー】
こんにちは^^
Childhoodです。
今回は【スペアリブ】を作りました♪
大人も子供かぶりつきたい!!
ビールにもワインにも相性抜群のキャンプ飯です(#^^#)
素敵なキャンプを(^O^)/
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■■■レシピ■■■
★所用時間★
30分
★材料(2人前)★
スペアリブ (400g)
玉ねぎ(1/2)
しょうゆ(大さじ2)
酒(大さじ2)
オイスターソース(大さじ2)
練りショウガ(小さじ1)
★手順★
①スペアリブに切り込みを入れる
②玉ねぎをざく切りにする
③しょうゆ、酒、オイスターソース、はちみつ、練りショウガを混ぜ、
タレを作る
④スキレットに油をひき、スペアリブを両面に焼き目がつくまで焼いていく
⑤焼き目がついたらタレを加え、フタをし、弱火~中火で6分煮る。
⑥フタをあけ、玉ねぎを加えてフタをし、さらに5分煮る。
⑦フタをあけ、スペアリブを裏返し、さらに煮詰めて水分を飛ばす。
⑧完成!お疲れさまでした!!
★今回使用したギア
スキレット(8インチ LODGE)
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