【簡単キャンプ飯☆ソロ&ファミリー】
こんにちは^^
Childhoodです。
今回は【ガーリックシュリンプ】を作りました♪
大人も子供も大人気!!
絶品おつまみで、素敵なキャンプを!!
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■■■レシピ■■■
★所用時間★
25分
★材料(2人前)★
むきエビ(200g)
ニンニク(1片)
すりおろしニンニク(小さじ1)
オリーブオイル(大さじ2)
バター(20g)
冷凍ブロッコリー
塩(適量)
胡椒(適量)
パセリ(適量)
★手順★
①ニンニクをみじん切りにする
②ボールにエビ、ニンニク、すりおろしニンニク、オリーブオイル、
塩、胡椒を入れ混ぜ合わせ【10分漬け込む】
③スキレットでエビの両面を焼く(ボールに余ったオイルは取っておく)
④エビに火が通ったら、ボールに残ったオリーブオイルを入れ、さらにバターを加えて混ぜる
⑤エビを少し寄せて、スキレットにブロッコリーを添える
⑥最後にパセリを振って完成!!
お疲れさまでした!!
★今回使用したギア
スキレット(8インチ LODGE)
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