
私がお弁当によく入れるおかずを
キャンプで作ってみました。
お酒のおつまみにもおすすめ!
簡単なのでぜひやってみてね!
■材料
・鶏もも肉 150g
・塩麹 大さじ1
・ねぎ 1/2
・油 適量
■作り方
①鶏もも肉を一口サイズにカットする
②フリーザーパックなどにカットした鶏もも肉と塩麹を入れて揉み込む
③クーラーボックスの中に入れて30分〜1時間おく
④ホットサンドメーカーやフライパンで両面を焼く
⑤カットしたネギを上にして、蓋をして鶏もも肉に火が通ったら完成
上にのせたネギの甘さと
塩麹の優しい塩気の鶏ももがバッチリの美味しさです👍
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