飯盒で作るステーキです。ビーフステーキなのでビフテキ。安価でどこでも買える牛肩ロースを使っています。飯盒の蓋で焼いたあと、飯盒本体をオーブンにしてローストします。厚切り肉でもロゼ色のミディアムレアに仕上がります。完全版は以下の動画になります。
【飯盒料理】飯盒ステーキの作り方 / 牛肩ロース / How to cook Chuck Eye Steak with Military mess kit / Outdoor cooking
Chuck eye roll steak cooking method using military mess kit.
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