
ニンニクをたっぷり効かせたパンチのあるステーキ!
活力みなぎる〜✊✨
■材料
・ステーキ肉 1枚
・塩、こしょう 適量
・オリーブオイル 大さじ1
・にんにくスライス ひとかけ
ーーガーリックソースーー
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・おろしにんにく ひとかけ
(チューブでも可、5㎝ほど)
■作り方
①肉を常温に戻しておく。ガーリックソースは材料を全て混ぜ、事前に作っておく。
②肉の両面に塩コショウを振り馴染ませる。
③フライパンにオリーブオイル、にんにくスライスを入れ弱火で炒め、きつね色になったら一度にんにくを取り出す。
④肉を入れ両面を焼く。付け合わせの野菜も一緒に焼く。
⑤ステーキをカットし、ガーリックソースをかける。取り出しておいたにんにくスライスを添えたら完成。
食べた後はお口がにんにく臭くなるので、
人と会う時には気をつけてくださいね😂
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