飯盒で作るローストチキンです。飯盒をオーブンとして使うので、オーブンとして形状が使いやすい丸型飯盒を使用しています。味は塩レモン味です。香り付けや臭み消しとしてニンニクとショウガを入れています。鶏肉から出るジュースは、ダシの効いたスープなのでソースにもなり無駄がありません。
完全版は以下の動画になります。
【飯盒料理】ふわとろローストチキン 塩レモン味 / 飯盒焼鶏 / 飯盒オーブン / Salted lemon Roast Chicken / Mess tin Cooking / 丸形飯盒
Cooking the roast chicken in a round Military mess kit. It is a convenient outdoor dish for solo camping. You can roast without using a heavy cast iron.
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