＃ジビエ料理 ＃鹿 ＃キャンプ飯 ＃アウトドア ＃おっさん飯
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
鹿肉のロースト
材料
・鹿肉（もも）
・オリーブオイル
・醬油
・玉ねぎ
・レモン汁
・すりおろしにんにく
・塩コショウ
・酒
鹿肉に塩コショウして四面焼く
酒を入れて5分蒸す
アルミホイルで包み、その上からタオルで包む
30分放置する
すった玉ねぎに
醬油 レモン汁 すりおろしにんにく オリーブオイルを入れ
タレを作る
放置した鹿肉を切ってタレをかけたら完成！
【SNS】
★なす兄ぃ
Instagram：https://www.instagram.com/show2019tv/
Twitter：https://twitter.com/show2019tv
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
【撮影機材】GOPro7、iPhone13
【編集ソフト】VLLO
コメント