雪猿 @snow_monkey_camp です。
山口県のきらら博記念公園に来ました。
西日本最大級のキャンプイベント eatsleepcamp
いぬキャンサイトに前泊でソロキャンプ。
イベント当日に家族が合流です。
Outdoormeatmallさんが取り扱いされている
横島ファームさんの「うつみ潮風豚」
一般的な通販のお肉と異なり、ブロック肉セットで
コストを抑えつつ、肉自体は旨味があって脂も美味しく
解凍した時のドリップ量の少なさは品質へのこだわりを感じます。
これでもかと部厚いロース肉をステーキでじっくりと焼き
369.keiさんの極粒辛子でいただけば
肉の旨味にさらにさっぱりと粒粒の食感で
最幸に美味しくいただきました。
コメント