たっぷりの黒こしょうとレモンがポイントの、スパイシーでさわやかな豚ステーキ。玉ねぎの食感でさらに食欲が増します。お酒にもごはんにもよく合う、アウトドアにもおすすめのレシピです。
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◆材料（2人分）
豚肩ロース肉（とんかつ用） 2枚（350～400g）
塩 小さじ2/3
黒こしょう たっぷり
玉ねぎ（みじん切り） 20g
にんにく（みじん切り） 1片分
レモン 約1個
オリーブ油 小さじ1
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◆この動画に登場したアイテム
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