徳井さんにスーパーで買ったステーキ肉の最高の食べ方を伝授しました

ステーキ

徳井さんとのコラボ動画

超一流シェフに絶品豚汁の作り方を教わりました

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使用した「こじらせパン」はこちらで
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(ふつうの)塩の購入はこちらから
https://futsuno.shop/shop/products/SIO1B01?&utm_source=youtube&utm_medium=pr&utm_content=sizuru0429&utm_campaign=general

(ふつうの)胡椒
4/25に発売した新作です
https://futsuno.shop/shop/products/PEP1B01?&utm_source=youtube&utm_medium=pr&utm_content=sizuru&utm_campaign=general

4種類セット
母の日のギフトにおすすめ
https://futsuno.shop/shop/products/4SETB01?&utm_source=youtube&utm_medium=pr&utm_content=sizuru&utm_campaign=general

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使ってる調理器具など
よく聞かれるのでまとめました
参考にどうぞ

「sioのエプロン」
プロ仕様のエプロンです
すみません一部売り切れのものがあります
https://sizuru.store/products/apron

「スパゲッティーニ 1.4mm 500g/ダル クオーレ」
ブロンズタイプのパスタ
一番のこだわりは粉の味です
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「スパゲッティーニ 1.7mm 500g/ダル クオーレ」
ワンパンだと5分でできる1.4mm推奨ですが
いつもは基本こっちです
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「STANLEY(スタンレー) クラシック真空ピッチャー」
デカいコップ
1日分の水分を一気に取れます
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「ゴムベラ」
これ一択です
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「黒胡椒」
値段もちょうどいい
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「Microplane おろし器」
これ持っておいて損はないです
人生変わります
https://amzn.to/3E29q7l

「グランサポリ バルセート ラウデンセ(ホワイトバルサミコ)」
基本これ使えば大概美味しくなります
https://amzn.to/3iNYZh9

「Amazonのまな板」
あんまりこだわりないですが
よく聞かれるので
https://amzn.to/3trZ1wN

「ベンリナー スライサー」
スライサーはこれ一択です
いつもお世話になってます
https://amzn.to/3G7o67B

「(ふつうの)塩」
優しく、角のないうま味と塩味が
素材の味を引き出す万能塩
https://futsuno.shop/

「(ふつうの)マヨネーズ」
監修させていただきました
お土産に結構喜ばれます
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「エスビー食品 ビーフカレー」
監修させていただきました
めちゃくちゃ評判がいいです笑
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「エスビー食品 チキンカレー」
監修させていただきました
かなり売れてます
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「鳥羽周作のとっておきごはん」
YouTubeのレシピがまとまってます
1冊あると便利
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「やさしいレシピのおすそわけ #おうちでsio」
結構売れてるみたいです
定番のやつは基本こっち
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「本日も、満席御礼。」
僕の人生が詰まってます
色々ありすぎました笑笑
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※Amazonアソシエイトを使用しています
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【とんかつ史上一番ウマいかも】塩と胡椒で食べるとんかつがあまりにうますぎました

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好きなものだけが揃ってます
ぜひ覗いてみてください
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【おすすめの動画】
パレ・ド・Z〜おいしさの未来〜

#40_鳥羽周作(sio)

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「感動した!」と言ってもらえるぼくの料理には、圧倒的な戦略とロジックがある
https://note.com/pirlo/n/nbbe968b2127b

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