このチャンネルは、まちをもりあげるため、中年のオトコたちがいろいろなことに挑戦していきます。
世界を目指してモルックに挑戦しながら、今回はメスティンを使ってはじめてナポリタンを作ってみました。
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【メスティンで作るナポリタン】
１）オリーブオイル適量を入れる
２）切った具（ウインナー３本、玉ねぎ１／２、ピーマン１つ）を入れて炒める
３）ケチャップ大さじ４杯分を入れて炒める
４）パスタ（100g、１.7ｍｍ、ゆで時間8分）を半分に折って入れる
５）水200ccを入れて蓋をする ※塩を少々入れると良いらしい
６）麺が柔らかくなったら炒めて水分を飛ばし、水気が無くなったら完成
※胡椒やウスターソースなど入れるのも良し
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