【メスティン】簡単カオマンガイ(海南鶏飯) 作り方[ソロキャンプ料理] [Mess Tin] Khao Man Gai

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◾️必要な道具
・メスティン(TR-210)
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・シングルバーナー(岩谷産業ジュニアコンパクトバーナー CB-JCB)
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・スノーピーク(snow peak) シェラカップ E-103
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◾️材料(１人前)
・醤油大さじ1 ×大さじ1
・鶏ガラスープの素 : 小さじ1
・鶏モモ肉 100〜150g
・にんにくチューブ 2cm
・生姜チューブ 2cm× 2cm
・砂糖小さじ1
・ごま油小さじ1
・水 180cc
・米 180cc(1合)
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◾️調理時間
25分
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◾️費用
約250円
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◾️作り方
1.米、水、醤油、鶏ガラスープの素、にんにく、生姜、鶏肉をメスティンに入れる。
2.メスティンを火に15分ほどかける。
3.メスティンを火にかけている間、醤油、ごま油、砂糖、にんにくを混ぜタレを作る。
4.ご飯が炊けたら、タレをカオマンガイにかけて完成
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