渓流に囲まれた自然の中で、スキレットを使いピザを作りました♪
もちもちした生地と、チーズの相性が抜群！少し焦げてしまいましたが、自然の中で食べるご飯はやっぱり最高ですね。
生地をこねる段階からピザを作るなんて、大変に思えますが意外と簡単でした☆
スキレットがあれば、自宅でも作れるのでぜひチャレンジしてみてくださいね。
#スキレット #ピザ #キャンプ飯
■今回のレシピ(2枚分)
＜材料＞
生地
・強力粉 150g
・薄力粉 50g
・ベーキングパウダー 大さじ1/2
・水 150g
・オリーブオイル 適量
・塩 ひとつまみ
具材
・モッツァレラチーズ 70g
・バジル 数枚
・ピザソース 50g
＜手順＞
①生地をこね合わせる
②こねた生地をラップで包み、10分間寝かせる
③生地を伸ばし、具材をのせる
④弱火で10分〜15分焼いて完成
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