■目次
00:00 レシピ
02:07 抽出
07:40 飲んでみる
今回はWBRC2016チャンピオンの粕谷さんの4：6メソッドでコーヒーを淹れました。
雑味の少なさとしっかりとした甘味がおいしくコーヒーがドリップできます！
是非皆さんもやってみてください！！
2022.12.25追記
現在は粕谷さんご本人の4:6メソッド解説動画があります。
ぜひそちらもご覧ください！！
以下の動画もぜひご覧ください！！
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【自家焙煎】失敗から学ぶコーヒー焙煎。
父の日のプレゼントを作る。【自家焙煎コーヒー】
【自家製パン】幸せのモーニングコーヒータイム【自家焙煎珈琲】
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