いつも通りの昼の時間にキャンプギアを持ち出してランチ作り。
ちょっとキャンプ気分が味わえて気軽にキャンプ料理が試せる「家でキャンプごはん」。
今回は、休日仕様でお酒有り(笑)
トマトとモッツァレラのカプレーゼを食べながらビールを飲みつつ、ダイソースキレットでWステーキを作ります。
メインは、キャンプ料理の定番ビーフステーキと、肉汁を吸わせた米がおいしいガーリックライス。
豆腐ステーキも作って、おつまみにすればお酒が進みます。
■目次
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0:00 オープニング
0:16 家でキャンプごはん
0:35 スキレットでビーフステーキガーリックライス&豆腐ステーキ
1:15 豆腐ステーキ
3:47 ビーフステーキガーリックライス
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■本日の食材(2人分)
【ビーフステーキ】
牛肉(ステーキ用) : 1枚
牛脂 : 適量
塩胡椒: 適量
醤油: 適量
ニンニク : 適量
【豆腐ステーキ】
木綿豆腐: 1丁
ごま油: 適量
塩胡椒: 適量
醤油: 適量
刻みネギ: 適量
かつお節: 適量
白ゴマ: 適量
卵: 1個
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■家でキャンプごはん プレイリスト
今回の家でキャンプごはんの様子はブログにも書いています。合わせてご覧ください!
■スキレットでビーフステーキガーリックライス&豆腐ステーキ|家でキャンプごはん【キャンプ料理レシピ】
https://moss.fish/entry/camp-food-skillet-steak/
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