今回の動画は100円ショップで燻製を作る材料を買いそろえて燻製を作りました。当初スチールのバケツを買って燻製器を作ろうとしましたが、セリア（100円ショップ）で燻製に使えそうな材料を見つけましたので、今回はその材料を使って燻製を作ってみようと思いました。セリアのチップがいろいろな木が混ざったチップで、我が家の桜の枝のチップと味比べをしました。やはり桜のチップのほうが燻製の色艶、香り、味がいいと思います。簡単に安価にて燻製が作れるので是非やぅて見てください。【くれぐれも弱火でお願いします。】
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