【永久保存版】肉のプロが教えるコストコハラミを最大限に活かした調理法!!

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2:09  バベットステーキの材料
3:50 コストコハラミ仕込み方
10:40 コストコハラミ調理法
17:08 グレービーソースの作り方
18:02 バベットステーキ試食編
21:07 〜おまけ編〜ミキちゃんの撮影後

こんにちは、橋本です。
今回は久しぶりのコストコ編!
ということで、【コストコハラミ】の動画になります。
コストコハラミ…今回初めて買って食べてみたのですが、正直見分けるのは相当難しいです。
動画内でもお話しさせてもらってるのですが、コストコのハラミは真空パックで2本入ってるのですが色んな種類の牛が入ってしまっているため、パッと見で判断するのは相当買い慣れてないと出来ないと思います。
ですが、多少当たり外れが多いコストコハラミも【バベットステーキ】で食べれば、ほぼ100%失敗することはないです。
焼肉スタイルで食べて失敗してしまってそれから購入を躊躇ってる方。
是非この食べ方で食べてみてください。
概念覆ること間違いなしです。

今後、バーベキューを考えている方も、
是非真似してコメント頂けると嬉しいです。

今回も最後までご視聴いただき、ありがとうございました!

今後、毎週金曜日の17時に動画をUPします。

YouTubeライブは少し今、新店舗の打ち合わせなどでバタバタしてるので不定期にはなってしまいますが、出来る時に生ライブもやっていきたいと思いますので、引き続き宜しくお願いします!

【もつ煮込み定食 広大】
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JR根岸線、横浜市営地下鉄 関内駅下車徒歩3分
伊勢佐木長者町駅から279m

の好立地になっております。
5/15 Openです!!
是非ともお待ちしております。

そして毎度のことながら、グレービーソースを作る際、お世話になっております坂留鶏肉店様。
いつもありがとうございます。
動画内で使用している醤油はこちらからの取り寄せになるの是非、利用してみて下さい。

【坂留鶏肉店】

坂留鶏肉店 | 鹿児島空港近く鶏肉専門店

〒899-6404
鹿児島県霧島市溝辺町麓1391-5
TEL 0995582939

              撮影/編集 裕介

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