YURIEさん・前編はこちら
こんにちは、ソトレシピです。
前回に引き続きアウトドアクリエイター・YURIEさんの後編です。
今回は地方に移住したYURIEさんのおしゃれなスウェーデンハウスに潜入！キャンプギアが詰まったお部屋や、お気に入りのキャンプ料理ギアもご紹介。
最後には、シェラどんぶりで５分でできるズボラキャンプ飯も披露いただきました！
ゆる〜くお楽しみください！
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▼関連動画
教えて！みんなのソトレシピ
「おぎやはぎのハピキャン」 シーズン3 映えキャンプ第1話 【おぎやはぎ】【YURIE】【川村エミコ】【ほのか】
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0:32 YURIEさんの家紹介
0:44 MORZH 3層式テントサウナ
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1:10 スウェーデン式ログハウス
2:56
「焚き火の作法」（学研プラス）
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「フライパンひとつで絶品！キャンプごはん」（学研プラス）
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3:08 YURIEさんのお気に入り調理ギア紹介
3:23 Kelly Kettle /スカウト 1.2Lステンレス
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4:01 STANLEY クラシックプアオーバー
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4:46 VICTORINOX トマトベジタブル フォールディングナイフ
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5:08 SOLUM×tent-mark DESIGNS スパイスボックス
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5:23 DULTON CARRY DRAM GREEN
https://www.dulton.jp/onlineshop/g/gR815-1062LGN/
5:40 canowa スクエアリバーシブルプレート
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6:14 ソトレシピプロダクツ シェラどんぶり&椀・フォー・オール
7:00 シェラどんぶりで「ズボラ麻婆豆腐丼」
シェラどんぶり炊飯方法
https://sotorecipe.com/magazines/163
ズボラ麻婆豆腐丼
https://sotorecipe.com/recipes/575
＜材料＞
豆腐 1丁
長ねぎ 1/2本
★にんにくチューブ 2cm
★しょうがチューブ 2cm
★甜麺醤 小さじ2
★豆板醤 小さじ2
★一味唐辛子 適量
★ごま油 小さじ1
★しょうゆ 小さじ1
無洗米 １合
水 200cc
卵黄 １個
ラー油 適量
花椒 適量
＜作り方＞
①シェラどんぶりに米と水を入れ、30分ほど浸水させる。強火で沸騰させ、沸騰したら弱火にして14分ほど炊く。炊けたら火を止めて10分ほど蒸らす。
②ご飯を蒸らしている間に、★の調味料を混ぜ合わせ、みじん切りにした長ねぎを加えてさらに混ぜ合わせる。
③ご飯の上に、豆腐をスプーンですくって盛り付け、②をかける。真ん中に卵黄を乗せ、ラー油、花椒をまわしかけて完成。
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https://products.sotorecipe.com/
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