素人でも美味しいコーヒーを淹れて飲みたいなとYouTubeを探っていくと、粕谷哲さんに辿りついた。
プロでチャンピオンで素敵な方。惜しみなく淹れ方を公開してくださっており、中でも4:6メソッドという淹れ方を参考に毎日練習している。手順や要領はまだまだ研究中なのでワクワクが止まらない。それにしても1つの豆（ブレンドされたもの）でも淹れ方でこんなにも味が変わるのか…と驚いている。そんな日々の中の一コマを一方的に垂れ流してしまっている動画となっています…
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コーヒー
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