現役の料理人がソロキャンプを中心に､料理を作る時間を楽しむをコンセプトに､キャンプ飯・キャンプギア・アルスト料理の楽しさをお伝え致します。
皆様と私にキャンプ料理スローライフスタイルをご提案させていただきます。
今日は栗灰キャンプ場でのディナータイム､なんと完ソロでした､自然豊かな山の中全てを一人占め､最高の夜をお過ごしました。
おつまみにカツオのたたきをごま油とポン酢和えにしていただき､とろろ卵黄と色々なきのこを入れたすき焼きはまさに至高の逸品でした♪
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