【田舎暮らし】島根の郷土料理、笹巻きを作って食べる【古民家】

料理
2022.06.24

島根県の出雲地方では月遅れの端午の節句に笹巻き（ちまき）を作ります。
それだけではなく、田植えがひと段落した頃にもみんなで食べます！
場所によっては半夏の7月２日にも食べる、昔ながらの風習があります。

おばあちゃんが笹巻き作りを現役引退したので、今年は私が作りました。
今度は私が次世代に伝えていけたらいいなと思っています。

おじいちゃんは笹巻きが大好物で、喜んでくれました！
食べるときは入れ歯だけじゃなくのどに詰まらないように注意です。

各地域、家庭によっても作り方が違って面白いです。
この笹巻きが全国区じゃないのは大人になって初めて知りました。
みなさんの地域にはどんな笹巻きがありますか？

作り方の動画はまた今度！アップします＾＾

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