現役の料理人が､料理を作る時間を楽しむをコンセプトに､アルコールストーブを使用して､キャンプ飯・キャンプギア・アルスト料理の楽しさをお伝え致します。
皆様と私にキャンプ料理スローライフスタイルをご提案致します。
発酵バターの美味しさをお伝えできるように､バターと相性のいい､じゃがいもの冷製スープと発酵バターとベーコンでバターライスを作ってみました。
新たに旨味調味料として皆様のキャンプ飯に美味しさをプラスして下さい。
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