#100【記念すべき100回目】番組史上最多!5人でキャンプ飯を作る金曜日🏕【四千頭身参戦】|お料理向上委員会

料理

➣配信期間は公開から半年間のみ!

➣詳しいレシピはアプリで【ステーキペッパーライス】と検索!
https://app.adjust.com/28ko1jt?creative=100

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➣チャプター
00:00~ オープニング
02:35~ テーマ発表
03:13~ 材料一覧
03:26~ 牛肉の下ごしらえ
04:42~ たれ作り
05:59~ 牛肉を焼く
08:59~ ご飯をのせる
09:45~ 仕上げ
12:16~ 実食
14:00~ 次回予告

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🍳タイムマシーン3号の
        お料理向上委員会🍳
毎週火曜〜金曜午後5時に配信している
料理番組です👩‍🍳
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タイムマシーン3号と曜日ゲストで
おしゃべりクッキング!
みんなで料理の腕向上を目指します✊

<再生リスト>

#100【記念すべき100回目】番組史上最多!5人でキャンプ飯を作る金曜日🏕【四千頭身参戦】|お料理向上委員会

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<応募期間>
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今回使用したレシピはこちら♪
「ステーキペッパーライス」
■材料 (2人分)
・ごはん 300g
・牛肩ロース肉[ステーキ用] 200g
・塩こしょう 少々
・コーン缶 大さじ3
・細ねぎ(刻み) 大さじ3
・牛脂 10g
・有塩バター 15g
・黒こしょう 適量
☆たれ
・おろしにんにく 小さじ1/3
・おろししょうが 小さじ1/2
・白すりごま 大さじ1/2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・しょうゆ 大さじ1と1/2
■手順
(1)牛肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
(3)フライパンに牛脂を入れて熱し、牛肉を入れて中火で2分焼く。上下を返して弱めの中火にする。フライパンの中央をあけてごはんを置く。(牛脂はサラダ油大さじ1/2でも代用可能です。)
(4)たれを牛肉に回しかけ、コーン缶、細ねぎ、バターをのせて全体に黒こしょうをふる。
(5)全体を炒め合わせる。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#ペッパーライス #キャンプメシ #四千頭身

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