キャンプの定番料理のカレーです。ダッチオーブンを使って無水で作ります。
トッピングに使った夏野菜のロースト
ダッチオーブン料理 夏野菜のロースト（温野菜サラダ）roast vegetables 簡単です。
材料
トマト中 ３個
ジャガイモ小 ２個
にんじん中 １本
にんにく 2片
豚肉 200
カレールウ 4～5皿分
使った道具
１０インチダッチオーブン
コールマンツーバナー
炊飯用に８インチダッチオーブン
これとは別に作ったローストした夏野菜をトッピングしてみました。
辛さ６段階のうちの６のカレールウを使いました。
野菜の甘みと思われますが、辛口のカレーが少しだけマイルドになった気がします。
#ダッチオーブン料理#無水カレー#キャンプ料理
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